La Torre di Galata a Istanbul è una torre restaurata del XIV secolo e ex prigione con un ristorante all'ultimo piano, che offre una vista sullo Stretto del Bosforo. Costruita nel 1348 dai genovesi come difesa per l'ingresso al Corno d'Oro, la torre ha subito diverse ristrutturazioni nel corso degli anni. Durante l'era ottomana, serviva come torre di avvistamento per gli incendi. Costruita in pietra nel quartiere di Galata, è tra i più significativi luoghi di interesse della città, offrendo una magnifica vista su Istanbul ed è uno dei siti più visitati della città.