Il mercato più grande di Bordeaux è il Marché des Capucins, situato nel quartiere storico di Chartrons. Il mercato si estende su un'area di oltre 4.000 metri quadrati e offre ai visitatori numerose bancarelle con cibi e bevande, come formaggi, frutta, verdura, carne, pesce, prodotti da forno e vino. Il Marché des Capucins è un luogo popolare sia per i residenti che per i turisti che vengono qui per fare acquisti o assaggiare specialità locali.
